Lær at lave det perfekte rugbrød som vi gør hos Flere Fugle. At lave et perfekt rugbrød kræver en syrlig surdej, masser af bløde kerner, malt og selvfølgelig den gode rugmel.
Vi bager et allerede hævet rugbrød og blander selv en dej som du får med hjem og kan bage dagen efter.
Drikkevarer undervejs
Let aftensmad
Surdej og rugbrød med hjem
Manual med hjem
Flere Fugle er et bageri i Kbh NV. Men det er ikke et helt almindeligt bageri. Det er også en pizzabar og eventsted – i samme ånd som Café Fovl på Sneppevej, som Flere Fugle er en udbygning af. I samarbejde med vores søstercafé Flok Kantine laver vi frokostordninger og catering ud af huset – til fødselsdage, bryllupper, kurser, firmafester osv. Vi udbyder forskellige kurser og workshops – både til privatpersoner og til virksomheder. For mere læs på hjemmesiden eller skriv til os herunder. Husk også at besøge vores Lille Fugl på Gl. Strand 48, Kbh K, et poetisk lille sted i det gamle København.