Intet slår en varm, friskbagt kanel- eller kardemommesnurre til morgenmad, brunch eller endda om aftenen! Lær, hvordan du ruller en lækker og blød remonce på den. Fold dejen og lær forskellige teknikker til at snurre dejen. Vi bager færdig hævede snurrer og glaserer dem med sukkersirup - og smager på dem! Undervejs spiser vi en let aftensmad og Thomas fortæller om og viser, hvordan en snurre-dej skal produceres derhjemme.
Kursusholder: Thomas Christensen, bager hos Flere Fugle
Tid: 16:30-20:30
Spørgsmål vedr. kurset: thomas@flerefugle.dk
Vi glæder os til at se dig!
- Snurre dej til at tage med hjem og bage dagen efter
- En let vegetarisk aftensmad samt drikkevarer
- Du får opskriften med hjem
Medbring dit eget forklæde!
Flere Fugle er et bageri i Kbh NV. Men det er ikke et helt almindeligt bageri. Det er også en pizzabar og eventsted – i samme ånd som Café Fovl på Sneppevej, som Flere Fugle er en udbygning af. I samarbejde med vores søstercafé Flok Kantine laver vi frokostordninger og catering ud af huset – til fødselsdage, bryllupper, kurser, firmafester osv. Vi udbyder forskellige kurser og workshops – både til privatpersoner og til virksomheder. For mere læs på hjemmesiden eller skriv til os herunder. Husk også at besøge vores Lille Fugl på Gl. Strand 48, Kbh K, et poetisk lille sted i det gamle København.